料理も嫌いじゃないんだけど、最近は手抜きばかり。生協で「おでん」ネタが安かったのでこの秋初の「おでん」をつくりました。今日は仕事の日だったので、朝、仕込みをしておくことに。 ゆでたまご、こんにゃく（塩入の熱湯で5分湯がく）、大根（切れ目を入…

京都在住、13年。京都生まれ、京都育ちのパートナーと結婚しての上洛。最初は勝手がわからず（今もわかっているとは思えないけど）ものすごぉく住み難い街でした。 「学生には甘く、他県からの嫁に厳しい京都」（「ご当地の噂」より）おお、まったくその通り…